„Ale Babki” ze Stykowa i ich gęś nadziewana owocami z wyróżnieniem na kulinarnym konkursie

9204.nsmed

Gęś nadziewana owocami , przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich „Ale Babki” ze Stykowa, reprezentujące Powiat Starachowicki zdobyła wyróżnienie na Wojewódzkim konkursie na potrawę z gęsi kieleckiej „Smaki Gęsiny”. Paniom towarzyszył podczas imprezy Wicestarosta Marek Pawłowski.  

Konkurs odbył się 12 listopada be. w Szkole Podstawowej w Rakowie. W rywalizacji, której organizatorami byli: Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego i Urząd Gminy w Rakowie zmierzyły się Koła Gospodyń Wiejskich z całego regionu. Miały one przygotować potrawę zawierającą przynajmniej jeden z 92 produktów regionalnych Województwa Świętokrzyskiego, wpisanych na listę Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Uczestnicy otrzymali od organizatorów zestaw bazowy produktów niezbędnych do przygotowania potrawy, którą w dowolny sposób mogli ubogacić własnymi składnikami dostępnymi w kuchni polskiej, wykazując się doświadczeniem kulinarnym i kunsztem kucharskim. Powiat Starachowicki reprezentowało Koło Gospodyń Wiejskich „Ale Babki” ze Stykowa.

Przygotowały one gęś nadziewaną owocami, która rywalizowała z dwunastoma innymi potrawami z gęsiny.

Walory specjałów oceniało jury, składające się z przedstawicieli regionalnych instytucji z branży rolniczej i samorządowej, tj. Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Świętokrzyskiej Izby Rolniczej, Urzędu Gminy w Rakowie, Starostwa Powiatowego w Kielcach i Urzędu Marszałkowskiego oraz Stowarzyszenia „Gęś kielecka z tradycjami". Przyznało one wyróżnienie naszej potrawie. O jej walorach smakowych mógł się przekonać m.in. wicestarosta Marek Pawłowski, towarzyszący paniom podczas konkursu. Obecna była tez wójt Gminy Brody, Marzena Bernat.

Pierwsze miejsce w konkursie zajęło KGW Kalinki z powiatu opatowskiego,


drugie - KGW Życinianki z powiatu kieleckiego,


natomiast trzecie - KGW „Korytniczanki” z powiatu jędrzejowskiego, choć wszystkie prezentowały się doskonale. 

Wydarzenie uświetniła też degustacja gęsich żołądków przygotowana przez organizatora imprezy. Finałowi towarzyszyły również występy lokalnych zespołów ludowych: „Wincentowianie", „Rakowskie Fijołecki", „Życinianki", Chóru Chorał oraz Kapeli Łysogórskiej.

A my oczywiście gratulujemy wyróżnienia „Ale babkom” ze Stykowa. 

Info/fot: Powiat starachowicki


 Reklama

Dodane: 15.11.17 | Odsłony: 477 | komentarze (1)

Komentarze użytkowników

Matka Starachowiczanka | 2017-11-15 13:01:10 napisał(a):

Super! Gratulacje!

Skomentuj!
Aby dodać komentarz należy potwierdzić akceptację regulaminu
portalu www.starachowice-net.pl, klikając w kwadrat.
Wydawca portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy.
System rejestruje adresy IP. Nadużycia związane z treścią
komentarzy można zgłaszać na: kontakt@starachowice-net.pl




Ostatnie komentarze w serwisie